| Vizsgált jellemző | Eredmény | |
| relatív sűrűség 20/20 °C-on | 0.9893 | |
| összes alkoholtartalom | 14.40 % vol. | |
| tényleges alkohol | 14.40 % vol. | |
| tényleges alkohol g/l | 115.1 g/l | |
| összes extrakt | 20.5 g/l | |
| redukáló cukor | 1.0 g/l | |
| cukormentes extrakt | 20.5 g/l | |
| összes sav (borkősavban kifejezve) | 5.5 g/l | |
| illósav (ecetsavban kifejezve) | 0.52 g/l | |
| összes kéndioxid | 74 mg/l | |
| szabad kéndioxid | 18 mg/l | |
| hamutartalom | 1.89 g/l | |
| glicerin* | 6.7 g/l | |
| pH | 3.34 | |
| Analytical parameter | Result | |
| relative density at 20/20 °C | 0.9893 | |
| total alcoholic strength | 14.40 % vol. | |
| actual alcoholic strength | 14.40 % vol. | |
| actual alcoholic strength g/l | 115.1 g/l | |
| total dry extract | 20.5 g/l | |
| reducing sugar | 1.0 g/l | |
| sugarfree extract | 20.5 g/l | |
| total acidity (expressed in grams of tartaric acid) | 5.5 g/l | |
| volatile acidity (expressed in grams of acetic acid) | 0.52 g/l | |
| total sulfur dioxide | 74 mg/l | |
| free sulfur dioxide | 18 mg/l | |
| ash | 1.89 g/l | |
| glycerol* | 6.7 g/l | |
| pH | 3.34 | |