| Vizsgált jellemző | Eredmény | |
| relatív sűrűség 20/20 °C-on | 0.9925 | |
| összes alkoholtartalom | 13.66 % vol. | |
| tényleges alkohol | 13.65 % vol. | |
| tényleges alkohol g/l | 108.7 g/l | |
| összes extrakt | 26.5 g/l | |
| redukáló cukor | 1.2 g/l | |
| cukormentes extrakt | 26.3 g/l | |
| összes sav (borkősavban kifejezve) | 6.6 g/l | |
| illósav (ecetsavban kifejezve) | 0.53 g/l | |
| összes kéndioxid | 104 mg/l | |
| szabad kéndioxid | 17 mg/l | |
| hamutartalom | 2.44 g/l | |
| glicerin* | 8.8 g/l | |
| pH | 3.37 | |
| Analytical parameter | Result | |
| relative density at 20/20 °C | 0.9925 | |
| total alcoholic strength | 13.66 % vol. | |
| actual alcoholic strength | 13.65 % vol. | |
| actual alcoholic strength g/l | 108.7 g/l | |
| total dry extract | 26.5 g/l | |
| reducing sugar | 1.2 g/l | |
| sugarfree extract | 26.3 g/l | |
| total acidity (expressed in grams of tartaric acid) | 6.6 g/l | |
| volatile acidity (expressed in grams of acetic acid) | 0.53 g/l | |
| total sulfur dioxide | 104 mg/l | |
| free sulfur dioxide | 17 mg/l | |
| ash | 2.44 g/l | |
| glycerol* | 8.8 g/l | |
| pH | 3.37 | |