Forgalomba hozatali azonosító: NGMZ

Vizsgált jellemző Eredmény Mérési bizonytalanság Módszer Méréstechnika Meghatározási határ relatív sűrűség 20/20 °C-on 1.0024 ± 0.0002 OIV-MA-AS2-01:R2021 1-4 fejezet és B módszer elektronikus sűrűségmérés 0.0002 összes alkoholtartalom 13.23 % vol. ± 0.20 % vol. Anton Paar, Instruction Manual C83IB002EN-F számított érték 0.30 % vol. tényleges alkohol 11.63 % vol. ± 0.20 % vol. Anton Paar, Instruction Manual C83IB002EN-F NIR 0.30 % vol. tényleges alkohol g/l 91.7 g/l ± 3.0 g/l Anton Paar, Instruction Manual C83IB002EN-F számított érték 1.0 g/l összes extrakt 46.2 g/l ± 1.0 g/l OIV-MA-AS2-03B:R2012 számított érték 5.0 g/l összes cukor (glükóz+fruktóz) 27.2 g/l ± 1.4 g/l OIV-MA-AS311-03:R2016 HPLC 0.4 g/l cukormentes extrakt 19.0 g/l ± 1.0 g/l OIV-MA-AS2-03B:R2012 számított érték 5.0 g/l összes sav (borkősavban kifejezve) 5.8 g/l ± 0.3 g/l OIV F.V. N° 1089 : 1999 FT-IR 2.5 g/l illósav (ecetsavban kifejezve) 0.88 g/l ± 0.10 g/l OIV-MA-AS313-02:R2015 titrimetria 0.10 g/l összes kéndioxid 53 mg/l ± 10 mg/l Seal Analyticals MKA0119-01 Rev.0 2012. ö CFA 10 mg/l szabad kéndioxid 16 mg/l ± 5 mg/l Seal Analyticals MKA0120-01 Rev.0 2012. sz. CFA 5 mg/l széndioxid (20 °C-on) 1.0 bar ± 0.1 bar OIV-MA-AS314-02:R2003 nyomásmérés 0.1 bar hamutartalom 1.78 g/l ± 0.18 g/l Anton Paar, Instruction Manual C83IB002EN-F konduktometria 0.10 g/l glicerin 6.3 g/l ± 0.3 g/l OIV-MA-AS311-03:R2016 HPLC 1.7 g/l pH 3.31 ± 0.15 OIV F.V. N° 1089 : 1999 FT-IR 2.00

RESULTS OF ANALYSES Analytical parameter Result Uncertainty Method Measurement Limit of quantification relative density at 20/20 °C 1.0024 ± 0.0002 OIV-MA-AS2-01:R2021 Chapter 1-4 and Method B frequency oscillator 0.0002 total alcoholic strength 13.23 % vol. ± 0.20 % vol. Anton Paar, Instruction Manual C83IB002EN-F calculated value 0.30 % vol. actual alcoholic strength 11.63 % vol. ± 0.20 % vol. Anton Paar, Instruction Manual C83IB002EN-F Near Infrared Spectroscopy 0.30 % vol. actual alcoholic strength g/l 91.7 g/l ± 3.0 g/l Anton Paar, Instruction Manual C83IB002EN-F calculated value 1.0 g/l total dry extract 46.2 g/l ± 1.0 g/l OIV-MA-AS2-03B:R2012 calculated value 5.0 g/l total sugar (glucose+fructose) 27.2 g/l ± 1.4 g/l OIV-MA-AS311-03:R2016 HPLC 0.4 g/l sugarfree extract 19.0 g/l ± 1.0 g/l OIV-MA-AS2-03B:R2012 calculated value 5.0 g/l total acidity (expressed in grams of tartaric acid) 5.8 g/l ± 0.3 g/l OIV F.V. N° 1089 : 1999 FT-IR 2.5 g/l volatile acidity (expressed in grams of acetic acid) 0.88 g/l ± 0.10 g/l OIV-MA-AS313-02:R2015 titrimetry 0.10 g/l total sulfur dioxide 53 mg/l ± 10 mg/l Seal Analyticals MKA0119-01 Rev.0 2012. ö Continous Flow Analyses 10 mg/l free sulfur dioxide 16 mg/l ± 5 mg/l Seal Analyticals MKA0120-01 Rev.0 2012. sz. Continous Flow Analyses 5 mg/l carbone dioxide (at 20 °C) 1.0 bar ± 0.1 bar OIV-MA-AS314-02:R2003 pressure measurement 0.1 bar ash 1.78 g/l ± 0.18 g/l Anton Paar, Instruction Manual C83IB002EN-F conductometry 0.10 g/l glycerol 6.3 g/l ± 0.3 g/l OIV-MA-AS311-03:R2016 HPLC 1.7 g/l pH 3.31 ± 0.15 OIV F.V. N° 1089 : 1999 FT-IR 2.00 sensory evaluation appropriate MSZ 9462:2016 organoleptic testing